Die Schabzigermühle
Fühlt sich gut an, sieht gut aus und ist praktisch: die handliche Mühle für Glarner Schabziger.
Schabziger enthält null Kohlenhydrate, ganz wenig Fett, dafür viel wertvolles Eiweiss und ist damit ideal für Diabetiker. Dies bestätigte die Eidgenössische Forschungsanstalt Liebefeld mit einer aufwendigen Untersuchung. Ob gerieben, gestrichen, zum Würzen oder Dippen – Schabziger verleiht traditionellen Speisen, aber auch modernen Kreationen eine besondere Raffinesse.
Die für die seit dem Mittelalter bekannten Zigerstöckli entwickelte Mühle macht die richtige Dosierung zum Kinderspiel. Sie fühlt sich gut an und sieht erst noch gut aus und bietet Platz für ein ganzes Zigerstöckli. Schabziger lässt sich mit der Mühle nicht nur einfach, schnell und richtig schaben, sondern auch geruchsneutral und ohne Aromaverlust im Kühlschrank aufbewahren.
Erhältlich aus transparentem Kunststoff oder in einer Edelstahl-Version für Design-Liebhaber. Online bestellen bei: Geska
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