Zucker schmeckt gut. Das schleckt keine Geiss weg. Auch klar ist aber, dass man viel weniger davon essen sollte. Wer sich gesund ernähren möchte, muss trotzdem nicht auf Süsses verzichten. Es gibt viele Lebensmittel, die von Natur aus Zucker enthalten. Wer den Konsum reduzieren möchte, sollte offen sein für neue Geschmackserlebnisse. Unser Rezept beinhaltet Superfoods wie Bananen, Kakaopulver und Nüsse. Probieren Sie es aus!
Die Zutaten
3 Bananen
1/2 Tasse Kakaopulver (ungesüsst)
1/2 Tasse Erdnussmus
1 TL Vanilleextrakt
1/2 Tasse gehackte Nüsse
Die Anleitung
- Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen und eine etwa 10x20cm Backform einfetten.
- In einer grossen Schüssel die Bananen zerdrücken.
- Das Kakaopulver, das Erdnussmus und das Vanilleextrakt beigeben und vermengen.
- Dann die Nüsse einrühren.
Die Mischung in die Backform geben und für etwa 15 bis 20 Minuten backen.
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor man sie serviert.
En Guete!
