Das braucht unser Immunsystem

Die richtige Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Spurenelementen ist lebensnotwendig. So klappts.

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Bild: AdobeStock, Urheber: fortyforks

Die Mittelmeerdiät ist eine gesunde Ernährungsform. Neben dem vielen Gemüse kommen auch reichlich Fisch und Meeresfrüchte auf den Teller. Sie sollten zu einer ausgewogenen Ernährung unbedingt dazugehören, weil in ihnen wichtige Omega-3-Fettsäuren stecken. Dieses kann unser Körper kaum ausreichend selbst produzieren und muss deshalb gegessen werden. Ist das nicht möglich, können Supplemente helfen.

Vitamin D und Omega-3 sind unverzichtbar

Der menschliche Körper benötigt Omega-3-Fettsäuren als Bausteine für Zellbestandteile und zur Herstellung von stoffwechselaktiven Substanzen. Zwei besonders wichtige Omega-3-Fettsäuren sind Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). Sie wirken blutdrucksenkend und unterstützen eine gesunde Funktion von Herz und Gehirn. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass Omega-3 Fettsäuren eine Reihe von Eigenschaften haben, die die Immunfunktion günstig beeinflussen.

Ebenso wichtig ist Vitamin D, es spielt eine zentrale Rolle im Immunsystem. Die körpereigene Produktion wird durch Sonneneinstrahlung aktiviert. Wissenschaftler der Universität Kopenhagen veröffentlichten im Fachmagazin „Nature Immunology“ eine bahnbrechende Arbeit. Sie konnten zeigen, dass die Killerzellen des Immunsystems – die T-Zellen – nicht reagieren und nicht imstande sind, Krankheitserreger wirksam zu bekämpfen, wenn zu wenig Vitamin D im Blut vorhanden ist.

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Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am 09.03.2023.

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