Seit Jahren geistert die Befürchtung in der Welt herum, dass Kaffeekonsum der Festigkeit der Knochen abträglich ist, das Risiko für Osteoporose steigert und die Frakturhäufigkeit besonders im Alter erhöht. Schwedische Forscher geben nun definitiv Entwarnung. Sie haben die Daten von über 60’000 Frauen über den Zeitraum von 14 Jahren ausgewertet. Dabei gab es keinerlei Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Frakturhäufigkeit, selbst bei einem exzessiven Genuss von bis zu acht Tassen pro Tag. Die Forscher stellten hingegen alt bekannt Zusammenhänge fest. So liefen Senioren mit einer zu geringen Kalzium- und Vitamin-D-Versorgung viel häufiger Gefahr, durch Osteoporose bedingte Brüche zu erleiden.
Kaffee ist für die Knochen unbedenklich
