Amerikanische Wissenschaftler haben den Effekt des Kaffeetrinkens über einen Zeitraum von drei Jahrzehnten untersucht und dabei eine erstaunliche Feststellung gemacht. Koffeinhaltiger Kaffee unterstützt in einzigartiger Weise einen Alterungsprozess, der sowohl die kognitive als auch die körperliche Funktion erhält.
Koffein stand in einem klaren Zusammenhang mit einer höheren Chance auf gesundes Altern. Hinweise darauf, dass es eine ähnliche Assoziation von gesundem Altern mit dem Konsum von koffeinfreiem Kaffee oder Tee gibt, fanden die Forschenden nicht.
