Das, was in den Sommerferien den weissen Sandstrand befleckte, könnten Braunalgen gewesen sein. Das Seegras überschwemmt regelmässig ganze Küsten, weil es sehr schnell wächst und extrem resistent ist gegen Schädlinge und Sonnenlicht. Während es die meisten nur unansehnlich finden, werden bestimmte Arten der Braunalge in Forscherkreisen als mögliches Antibiotikum und als Ergänzung in der Krebstherapie gehandelt.
Hilfe bei Entzündungen und Infektionen
Eines der Geheimnisse des unscheinbaren Seegrases steckt in seiner glitschigen Oberfläche. Im Unterschied zu Rot- und Grünalgen enthält der Schleim der Braunalge Fucoidan. Ein Stoff, der die Pflanze vor äusseren Einflüssen schützt. Beim Menschen hilft Fucoidan, das Mikrobiom zu regulieren. Der Stoff begünstigt also das Gleichgewicht zwischen allen Mikroorganismen im Körper. Das beugt Entzündungen vor und hilft bei Infektionen, Rheuma und Darm-Erkrankungen.
Das Geheimnis der Langlebigen
Die Braunalgen-Art, in der am meisten Fucoidan steckt, ist Teil der traditionellen Küche in der japanischen Region Okinawa. Als Nudel-Alternative wird sie in Suppen und Salaten serviert. Gleichzeitig ist Okinawa die Heimat der Langlebigen. Nirgends sonst werden mehr Menschen über einhundert Jahre alt. Die Leute leben auch mit weniger altersbedingten Krankheiten als anderswo. Braunalgen können mit einer Palette an essentiellen Nährstoffen helfen, gesund zu bleiben. Sie liefern neben Fucoidan auch Folsäure, Spurenelemente, B-Vitamine und Proteine.
Für geschmeidige Gelenke
Fucoidan wurde bereits in der Antike zur Linderung von Gelenkschmerzen und zur Bekämpfung von Müdigkeit eingesetzt. Heutzutage weiss man, dass es nachweislich eine Reihe von positiven Effekten bei Entzündungen aufweist. Gerade in Gelenken ist es wichtig, dass Schwellungen vermieden werden und der Knorpel elastisch und widerstandsfähig bleibt.
Wenn beim täglichen sportlichen Einsatz die Freude etwas vergeht, weil die Gelenke vielleicht nicht mehr alles mitmachen, kann man vor einem Arztbesuch ruhig auch einmal solche bewährten Mittel ausprobieren. Produkte, in denen Fucoidan enthalten sind, gibt es in Ihrer Apotheke oder Drogerie.
Dieser Beitrag wurde dank Unterstützung der Firma Streuli Pharma AG realisiert. In einer losen Serie vermitteln wir Ihnen so spannendes Wissen aus 150 Jahre Gesundheits-Erfahrung.
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